동지음식 팥칼국수 만드는 법, 팥칼국수 끓이기
동지음식 팥칼국수 만들기 팥칼국수 만드는 법 팥요리 칼국수 끓이기 2023년 동지(冬至)는 12월 22일이다. 동지는 24절기 중 22절기를 말한다. 1년 중 밤이 가장 길고 낮이 가장 짧은 날이기도 하다. 예로부터 동지날에는 팥요리를 즐겨 먹었다. 팥은 악귀를 쫓는 효능이 있다고 해서 팥죽이나 팥밥을 먹었습니다. 팥을 삶아 갈아서 쌀알이나 옹심이와 함께 끓이면 팥죽을 만들 수 있다. 칼국수 면을 … Read more